POST SPECIAL COUTEAUX

Bonjour à tous,
Pour tous ceux qui l'avait demandé lors de mon post de présentation, voici un post spécial couteax. Voici un petit échantillon des différents styles de couteaux que je fabrique entièrement : Pliants, set de cuisine, couteaux de combat, couteaux de chasse, tire bouchon forgés, etc...



Ici un set de 3 couteaux de cuisine en acier à 1,6% de carbone (un acier 440 contient en comparaison 0,5% de carbone), manche en teck de birmanie, présentoir en bois semi-précieux de Guyane, ivoire et bois de chevreuil



Ici , un couteau pliant chalossais, lame damas 416 couches, ossature en titane, plaquettes en ivoire de phacochère, mitres en titane massif, étui en cuir végétal repoussé.

Voilà quelques réalisations, dites moi ce que vous en pensez, et si vous en voulez d'autres.
Vengeur1870

"416 couches" ca veut dire quoi exactement ?

Sympa le look de la lame !

Tu fais des papillons aussi ? j'en ai toute une collec...

Tu fais aussi des "commandes speciale " ?

ça signifie que l'acier qui constitue la lame est pliée... 416 fois (comme de la pate feuilletée) et le rendu est franchement beau

donc pour moi ça sera un couteau du chalosse lame damas

salut

Magnifiques tes lames..le mariage de matières nobles anciennes et modernes du "damas"..!!..un plaisir pour l'oeil....et sûrement dans la main...ça donne envie d'en posséder un..donc, désolé de te parler "argent" au regard des petits bijoux que tu crées, mais:

- je ne connais pas du tout le "chalossais"..c'est un système à pompe pour le blocage de la lame..ou..la lame n'est pas "verrouillée"..?
- ben, le prix aussi...

@+
swap

Le chalossais.. ça doit être la forme du couteau propre à la région du chalosse.. à mon avis. Comme le laguiole qui a une forme particulière, comme le couteau "capucin".. qui rapelle énormément "l'ariégeois"...

mais je me trompe surement !!!!!!!!!!

Merci Isabeau, ça j'avais compris..le "chalossais" est un couteau typique régional, en plus y'a la tof.!!.
Mais ma question portait sur un détail technique concernant ce couteau, en l'occurence, le "mécanisme" de la lame.
Toi y'en a savoir..??..

nan... mais vengeur1870 va nous informer à ce sujet.. ;)

swapmeet a écrit:Mais ma question portait sur un détail technique concernant ce couteau, en l'occurence, le "mécanisme" de la lame.

À vue de nez, ça ressemble à un système à ressort, sans cran d'arrêt.

Comme le laguiole ou l'ariégeois en fait...

J'espère ( que vengeur 1870 va nous renseigner)....
pis vu que le topic est lancé, j'ai d'autres questions pour vengeur1870..

ok, une lame damas est une lame pliée/forgée inlassablement ..
- mais comment fait-on pour arriver à un résultat de 416 couches..??( au lieu de 256 ou 512)....on ne se contente pas de plier en deux..??..on plie en trois..?..en nombre impair..?,...on ajoute une autre barre de métal à un moment donné..??.
- les plaquettes intérieures (on dit comme ça..??...les plaques en métal ou se loge la lame une fois pliée) du "chalossais" m'ont l'air travaillées....bouchonnées..??..ou impression d'optique..??

Je me doutais que les "416 couches" etait en effet un pliage, mais ca me semble tant ! (bon je suis pas un pro en la matiere non plus hein....)

total respect

Je vois que cela vus plait, je vais donc me permettre d'en remettre une couche et de vous éclairer la lanterne!!!
Un damas, est un acier ayant subi des soudures à la forge. Généralement, on commence avec un empilage de méplat d'acier à fort taux de carbone, entre 0,75 et 1,3%, de dimensions par exemple de 100 X 40 x 6mm et soit d'acier à un taux de carbone moindre, soit d'acier à fort taux de nickel, soit de plaque fine de nickel pur, on commence et termine toujours par de l'acier carburé, avec un certain nombre (7 total= 4 acier+3 nickel) ou 9 (5+4), tu mets ce paquet dans l'étau, un point de soudure de chaque bout, à un des bouts tu soudes un fer à béton (qui te sert de poignée) et tu mets le out dans la forge à 1300°, arrivée à bonne température, tu le forge, les 7 couches de départ se soudent, tu remets au chaud, à la main ou au marteau pilon tu étire le paquet de couches, à chaud, tu coupes au milieu le paquet étiré qui a doublé de longueur en laissant une fine couche de métal qui sert de charnière et tu replies, tu obtiens 14 couches, qu'il va falloir rechauffer à 1300° et ressouder, tu est revenu à la forme initiale du paquet d'acier, mais maintenant avec 14 couches. Et tu recommences le processus, 28 couches, 56, 112, 224, 448 etc.... Un damas ayant seulement des pliages s'appelle RANDOM, tu peux ensuite faire du travail supplémentaire afin de donner des dessins différents TWIST, PEAU DE GRENOUILLE, ECHELLE DE MAHOMET, MOSAIQUE, GRAIN DE RIZ.Quand tu as obtenus un barreau convenable, soit tu forges une lame de poignard directement dans le barreau, soit tu l'affines au maxi, tu le fraise et le rectifie pour en faire des lames de pliants.
Pour le Pliant CHALOSSAIS, ISABEAU a vu juste, c'est une forme d pliant régional que j'ai déssiné et qui m'appartiens.
A 90%, mes pliants sont du type vérouillage liner-lock. Cela veut dire que derrière le talon de lame, une lamelle est déoupé dans mon ossature en titane, celle ci viens vérrouiller le talon de lame quand elle est arrivée en position d'ouverture ou de fermeture
Pour les prix, puisque certains veulent être informé, il faut compter entre 250 et 600 euros, le chalossais ivoire, titane, étui a été vendu 550 euros et demandait 40 heures de boulot. couteau garantie à vie (du moins celle du coutelier ou ce qui lui reste, difficile à estimer réellement), que des pièces uniques se transmettant de père en fils.
Pour reposer vos yeux, après tout ce blabla, voici d'autres exemples.



Celui ci, c'est le modèle BUCK, qui est normalemet un pliant US, mais à pompe arrière (système de verrouillage), je l'ai décliné en version liner-lock, lame damas 896 couches, mitres laiton poli, plaquettes en loupe d'amboine, étui cuir tanné végétal coucu main



Celui-ci, petit couteau droit de sac à main, lame damas 380 couches, plaquettes en ivoire et turquoise, rivets en or 18 carats, l'étui (non photographié) était de style indien
Bonne lecture, puisue ce n'est pas un temps à faire de la moto
Vengeur

C'est bien la première fois de ma vie de grand garçon que je reluque des canifs avec autant d'intérêt.....

Ben là je suis sulku......

magnifique Vengeur, j'aprecie ton cours sur la technique et comprend mieux le prix de ces objets d'art, c'est ton metier? ou c'est une passion? félicitations dans les 2 cas, tu es un magicien

Jolie boulot !!
Je présume que tu doit être équipé d'un marteau pilon, surtout pour souder ta trousse et en faire un barreau prêt à être forger !
Pour révéler le damas tu utilise quoi ? La lame du buck à l'air d'avoir un sacré relief, c'est un effet de la photo ou bien ?
Tu exposes à Thiers ?

Encore bravo pour ces belles réalisations ! si t'en a d'autres hésite à nous montrer !!

Joli travail, c'est bien plaisant de regarder du bel ouvrage...ça change des merdes industrielles qu'on voit un peu partout.

Bel ouvrage, en effet...donc si j'ai bien compris pour obtenir 416 couches damassées, tu commences avec un assemblage de 13 barres d'aciers différents..??.

je crois que respect est le mot qui convient

Je vais essayer de répondre aux diverses questions de chacuns:

Coxbow : Je n'ai pas fait encore de couteau papillon mais aucun problème pour en réaliser un ains que pour des commandes particulières, je suis ouvert a pratiquement tout.

Swapmeet : Ce que tu appelles le plaquettes intérieures, ce sont les platines, sur mes pliants, elles sont en titane et effectivement, celui-ci est bouchonné et anodisé. Pour la lame en 416 couches, j'étais effectivement partis avec 13 couches et j'ai fais 5 pliages soudages.

Bikers39 : C'est me concernant une activité artistique annexe déclarée, je ne me suis pas inscrit en tant que artisan, car c'est très difficile d'en vivre entièrement, donc je forge et si je vends, je paye des taxes et charges sociales. L'avantage c'est de ne faire que ce que tu aimes, pas obliger de faire n'importe quoi pour payer tes charges, les inconvénients, pas de retraite et de déduction de tous les investissements.

Diklan : J'ai effectivement un marteau pilon pneumatique, je fais mes révélations avec différentes combinaisons d'acides et de perchlorure de fer, le damas du buck était relativement sèrré et révèlé en profondeur, un peu comme les kriss, j'ai fais quelques expos au début (thiers, Nyons, Arc en Barois, Toulouse), je n'ai plus assez de temps maintenant et j'arrive à vendre mes travaux sans trop me déplacer, donc je forge!!!
De part ton language avec quelques termes tehniques, tu as l'air d'en savoir plus que tu n'en dis?????



Celui-ci est le pliant AQUITAIN, toujours platine en titane, lame damas 320 couches peau de grenouille, mitres en damas mosaique, plaquettes en amourette (bois précieux de Guyane), étui en loup de mer.



Ca, c'est un tomawack en damas, manche en frène et cuir clouté, décoration en griffes de fourmilier



La dernière de la soirée, une dague perse, damas GRAIN DE RIZ pour la lame, garde et pommeau en damas RANDOM, manche en corne d'élan du Cap, coffret en moutouchi (bois semi-précieux de Guyane.

Faites de beau rêves!!!!
Vengeur1870

Très jolie travail de forge les métaux son vraiment passionnant a travailler
Jais vu un maître travailliez une lame pour un sabre il et partie d'un petit bloc de métal de 100 Mm x 30 mM x 40 Mm et du fer qui ce présentait sous la forme de sable fin ou de gravier (satetsu) pour sortir une lame de 840 Mm de long avec un tranchant impeccable
Je suis toujours admiratif devant tant de passion pour l’objet

Superbe travail de pro !!!! J'adoreeee

L'artisanat français n'est pas mort !! Enfin pas encore ...

@+

J'hallucine, et suis très heureuse de constater que lorsque Navajo est admiratif, il écrit dans un français presque sans faute !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Faudrait des posts dans ce style ! Personnellement, j'adôre et j'adhère.

NAVAJO a écrit:Très jolie travail de forge les métaux son vraiment passionnant a travailler
Jais vu un maître travailliez une lame pour un sabre il et partie d'un petit bloc de métal de 100 Mm x 30 mM x 40 Mm et du fer qui ce présentait sous la forme de sable fin ou de gravier (satetsu) pour sortir une lame de 840 Mm de long avec un tranchant impeccable
Je suis toujours admiratif devant tant de passion pour l’objet

C'était Mc LOAD, non ?